高雄吃貨

 想吐槽的地方實在太多。

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食物. 🌕🌕🌗🌑🌑

《高雄林皇宮森林百匯》為吃到飽的自助餐館，

店家特色在於各式料理在官網及現場有清楚分類，

今天吃了8成以上。

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週末午餐.$$1,050元

第一次來吃，覺得很失望，

周末午餐及晚餐的價位相同，按理說應是精銳盡出，

但店家在官網列舉12道料理，其中5道沒有出現，

且吃到飽自助餐館常見的重點菜色，

如生魚片、牛排、現煮系列等表現偏弱；

而提供自助餐館少見的美食，

如泰式及印料等，滋味也不突出。

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 中點、燒臘

點心類不見久蒸的軟爛，

個個飽滿彈牙又令人期待，

儘管沒有特別厲害的食物，

但每樣都值得一吃。

燒臘受限於IG空間就沒放照片了，大抵也是美味，

不過烤鴨要等到12點半才會出爐，實在誇張。

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 飲品

從葡萄酒、雞尾酒到啤酒等一應具全，

其餘如熱飲及罐裝汽水等當然也囊括，

對部分顧客來說大概也是種吸引力吧。

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 泰式

乍看有模有樣，細看沒有幾樣，

炸排骨裹生菜再加醬汁可口無膩，

其他的吃一兩口還行。

牛肉湯在泰式隔壁，

肉片微肥仍是亮點。

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 日料

味道和刀工一樣普通，

每盤剩下幾片賣像不佳無人來取，師傅卻不太願意補上新的，

首次遇到生魚片與壽司皆無名牌，覺得困擾。

日料另有炸物與茶壺湯等熟食，

最著名的焗烤生蠔，非常非常小顆。

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 甜品

種類多元豐富，蛋糕有水準，

其實都是好吃的，

卻再吃了三塊之後會發現，

其他的毋須再吃也能想像味道了，彷彿一個模子印出來。

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 印料

今日最為可惜的部分，

儘管與專門店的差距明顯，

不過咖哩本身不錯，搭配的飯、餅尚可，

僅建議把羊肉咖哩改成羊骨咖哩，雞肉咖哩改成碎雞丁咖哩。

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 西餐

牛排品質不佳，要吃完不太容易；

火腿鹹得過分，咬一口便想放棄；

雞肉不如水煮，冷凍感強烈；

燉牛肉復刻雞肉，半斤八兩。

旁邊區域是現烤蔬菜，不知道到底是烤什麼呢。

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 現煮

與其說現煮倒是更接近加熱，

除了蛤蜊湯，其餘都是半調子，

天使紅蝦尤其離譜，感覺師傅桌下有取之不盡的油炸涼蝦。

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 中餐

以蔬菜為主，普遍被便當店屌打，希望莧菜的梗子可以除去。

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 冷盤

螃蟹腥味重。

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服務. 🌕🌕🌗🌑🌑

服務費：10%。

收費方式：現金、信用卡。

店家如此規模卻無法使用LINE PAY付款，實屬罕見。

餐盤收得很快，餐桌上有紙巾。

甜品師傅很親切，日料師傅糟透了。

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環境. 🌕🌕🌕🌕🌑

環境明亮，取餐的走道寬敞，有冷氣。

平面環境，餐桌高度不錯。

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About.

營業時間：

星期一至星期五11:30–14:00、17:30–21:30；

星期六及星期日11:30–14:00、14:30–16:30、17:30–21:30。

地址：高雄市鼓山區博愛二路99號。

路程：

距離捷運凹子底站約5分鐘、

距離捷運巨蛋站約10分鐘。