高雄吃貨

還不錯。

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食物. 🌕🌕🌕🌕🌗

《古家海鮮餐廳》為台式海產店，

保留傳統經典菜色並開發新奇好玩的料理，

海鮮食材當然是澎湖來的。

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清蒸季節深海魚(紅衣17兩).$$1,105元

墨魚汁炒飯.$$250元

海膽滑蛋.$$380元

松露栗子雞松阪.$$480元

黑糖蒜苗石鮔.$$300元

招牌土魠魚米粉鍋.$$750元

澎湖蒜苗花菜干.$$280元

沒有吃到必點的驚艷料理，但是每一道菜都不錯，

無論熟悉或者陌生的名字都值得大膽嘗試，

份量無大小區分，單點用餐建議六人以上較妥適。

清蒸季節深海魚提供3款挑選，

肉質自然細嫩，勝出在於酒香瀰漫的醬汁；

墨魚汁炒飯及海膽滑蛋為米其林簡介指名推薦，

屬於坊間少見的類型，請來一試。

松露栗子雞松阪及黑糖蒜苗石鮔為黑板料理，

溶入店家強烈的創意與熱情。

松露栗子雞松阪剛開始吃不太習慣，

但越吃越覺得喜歡；

石鮔是澎湖獨有的章魚品種，口感脆脆的，

有趣，但若今天要少一道菜可能會優先犧牲它。

招牌土魠魚米粉鍋及澎湖蒜苗花菜干為人氣菜單料理，

土魠魚超讚，湯頭也出色，只是火鍋料完全不能接受，

寧可來個乾煎土魠魚；

花菜干尚可，如果沒要求青菜也可以跳過。

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菜單

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服務. 🌕🌕🌕🌑🌑

服務費：10%。

收費方式：現金、信用卡。

低消為800元/人。

餐後有水果，被動供應不好喝的開水。

1樓外場僅1人，收取服務費期待提供更好的服務。

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環境. 🌕🌕🌕🌑🌑

用餐區域分為1、2樓，冷氣開放，1樓空間窄，圓桌幾張。

有斜坡上騎樓，門口也有斜坡，餐桌高度略低。

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About.

營業時間：

11:00–14:00、17:30–22:00，星期一公休。

地址：高雄市左營區德威街55號。

電話：07-5508687。

路程：

距離捷運巨蛋站約10分鐘、

距離捷運凹子底站約10分鐘。