高雄吃貨

很有潛力。

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食物. 🌕🌕🌕🌕🌑

《健啖家》為日式餐館，

結合壽司、炸串、烤物等生熟食，

屬於高雄少見的日料形式。

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炙燒鮭魚握壽司.$$50元

炙燒赤蝦握壽司.$$65元

炙燒比目魚側緣握壽司.$$65元

炙燒青甘握壽司.$$65元

炙燒鰆魚握壽司.$$50元

綜合炸串(7串).$$240元

青甘下巴.$$250元

塩烤赤蝦(2隻).$$140元

海鮮太捲(4切、附味噌湯).$$150元

傳統太捲(4切、附味噌湯).$$150元

有趣的地方是可同時吃到各類型的日料。

首推握壽司系列，

新鮮食材及具有厚度的口感，

彷彿從單人床升級King Size，

因此追加了一貫又一貫。

炸串系列皮薄不油膩，

如同換個角度來欣賞熟悉的食物，

蔬菜類印象最深，南瓜、香菇、茄子都愛，

當然炸蝦也是經典，

建議直接從喜歡的食物下手。

烤物系列出現在黑板裡，

通常是魚下巴和蝦蝦，

技術在現，且價格相對坊間親切，

是增加餐點豐富度的優質選擇。

海鮮太捲及傳統太捲以生熟食材區分，

盡是真材實料，把魚魚塞得滿滿，

倘若醋飯的酸味再增強些會增添層次感的，

此外，點選太捲或著綜合握壽司都會附味噌湯。

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服務. 🌕🌕🌕🌕🌕

無服務費。

收費方式：現金。

店家態度親切，樂意營造友善環境。

餐桌上有餐具，及紙巾，店家主動倒取冰麥茶。

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環境. 🌕🌕🌕🌗🌑

整潔乾淨，板前座位9席，空間窄，冷氣開放。

有斜坡上騎樓，門口也有斜坡，用餐空間不太適合電動輪椅。

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About.

營業時間：

11:00–14:00、16:00–20:30，星期三公休。

地址：高雄市前鎮區凱旋三路315號。

電話：07-7220443。

交通資訊：

距離輕軌凱旋二聖站約2分鐘。