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《九鼎牛肉麵》中式/牛肉麵/涼拌小黃瓜

留校察看。

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食物. 🌕🌕🌕🌗🌑

《九鼎牛肉麵》主打牛肉麵,

湯頭可選清燉、紅燒,

麵體及牛肉部位基本上固定。

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《九鼎牛肉麵》中式/牛肉麵/涼拌小黃瓜

《九鼎牛肉麵》中式/牛肉麵/涼拌小黃瓜

《九鼎牛肉麵》中式/牛肉麵/涼拌小黃瓜

《九鼎牛肉麵》中式/牛肉麵/涼拌小黃瓜

清燉牛肉麵(小).$$150元

紅燒牛肉湯.$$150元

牛筋.$$80元

滷豬腳.$$80元

各式小菜.$$40元

牛肉燉煮柔嫩,是類似半筋半肉的漂亮部位,

麵體是家常麵條,彈性不錯,

惟湯頭缺乏香氣,清燉或紅燒幾乎只有鹹味,

或許剛好是這批進口的牛肉水準比較弱。

 

牛筋也是類似的看法,

柔嫩而缺乏滋味,

儘管調味普遍適中,

當天麵類之外,最推涼拌小黃瓜。

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《九鼎牛肉麵》中式/牛肉麵/涼拌小黃瓜

菜單

服務. 🌕🌕🌕🌗🌑

無服務費。

收費方式:現金、電子支付。

店家態度親切,紙巾及餐具自取。

備有廁所。

環境. 🌕🌕🌕🌗🌑

《九鼎牛肉麵》中式/牛肉麵/涼拌小黃瓜

整潔,十餘張餐桌,空間略窄,夏季冷氣開放。

有斜坡上騎樓,門口幾乎平坦,餐桌高度略低。

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About.

營業時間:

11:00–14:00、16:30–19:30,星期日及一公休。

地址:高雄市新興區六合路70號。

電話:07-2292222。

交通資訊:

距離捷運文化中心站約5分鐘。              

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