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是一人一鍋的唷。

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食物. 🌕🌕🌕🌗🌑

《伙鍋》為台式火鍋店,

類型偏向小火鍋,

然後再升級強化,

在火鍋市場裡提供新的選擇,

尤其台式經典一類更為明確。

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蒜頭蛤蠣雞鍋.$$180元

  

霸味薑母鴨鍋.$$190元

  

元氣香菇雞鍋.$$180元

 

鍋物主要特色在於湯頭部分,3種味道喝起來是完全不同的感受。

蒜頭蛤蜊香氣足,鍋中清澈見底不混濁,帶有些許的甜味也算台式風采吧;

薑母鴨有著夠味的麻油、老薑,以及祛寒的中藥色彩,是來此冬季滋補的首選,特製沾醬也有趣;

香菇雞距離濃郁比較遙遠,鮮少看到香菇不是整朵或著對半切。

 

雞、鴨均為腿肉,

相對肉片來說厚實,需要耐心花些時間熬煮至柔軟,

份量尚可接受。

 

其餘配料每鍋相同,大抵是小火鍋的好朋友,

豆皮好吃。

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蒜頭麵.$$25元

乾鍋腐皮.$$35元

乾鍋米血.$$30元

甜鮮蛤蜊.$$50元

梅花豬肉.$$40元

 

單點的食物基本都不錯,

蒜頭麵的蒜香撲鼻令人難以抗拒,不吃可惜;

乾鍋系列是強烈的椒麻之辣,腐皮尤佳;

蛤蜊不大顆,但確實甜鮮;

豬肉也有CP值。

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自助吧自取

包含冰淇淋、飲品、白飯及醬料,

飲品選擇多樣,包括百事可樂;

冰淇淋是小美,6種口味;

白飯沒吃就沒拍嚕。

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菜單

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服務. 🌕🌕🌕🌗🌑

無服務費。

收費方式:現金、Line Pay。

餐桌側面有紙巾。

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環境. 🌕🌕🌕🌗🌑

空間乾淨明亮,類似網美店的感覺,有4人座餐桌與吧檯座位,走道寬敞,有冷氣。

有斜坡上騎樓,門口平坦,餐桌對於輪椅來說太厚。

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About.

營業時間:

11:00–14:00、17:00–21:30,無公休。

地址:高雄市三民區鼎山街676號。

路程:

距離捷運後驛站約20分鐘。

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