熊熊忘記吃牛奶鍋啦。
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食物. 🌕🌕🌕🌗🌑
《築間幸福鍋物》為全台連鎖的個人鍋火鍋店,
店家特色在於容易集點換食材,
目前大多數的分店提供固定套餐,
也有些分店如大立店採取半自助模式,
蔬菜部分可由自己夾取,其餘主菜及附餐仍為定量。
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黑金鑽烏骨雞(單點價).$$300元
加入會員送的肉肉,
儘管不大隻,卻是誠意的雞腿,
肉質嫩到不可思議,直取今日印象最深刻。
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美國冷藏濕式牛五花鍋.$$400元
台灣嚴選雪花豬肉鍋.$$400元
接近最低價牛豬,滋味是單點水準,
有甜有新鮮,也可吃得過癮,覺得往上加價的口感會更突出。
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招牌石頭(乾魷魚一份)湯底.$$35元
昆布湯底.$$0元
湯底在菜單上有多種選擇,今日一樣基本款路線,
招牌石頭已很不錯,鮮味十足,只是煮到後面出現微妙的甜,不確定是添加的食材或著湯頭本身造成。
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附餐
選了雞蛋和蒸煮麵,中規中矩。
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蔬食自助吧
乍看蔬菜許多,實則選項很少,仰賴高麗菜和大白菜撐場面,
有些不太像煮火鍋的菜色,例如青椒之類一丟下鍋整個走味,更遑論下排充斥廉價火鍋料。
另外以前醬料區有供應香菜,
現在也不見蹤影。
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冰品
明治冰淇淋8種口味,
沒貼口味標籤很困擾,冰箱溫度也不足夠,全部都軟軟的。
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飲品
口味多,喝來喝去還是可樂最優。
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菜單
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服務. 🌕🌕🌕🌗🌑
服務費:10%。
收費方式:現金、信用卡、電子支付。
店家態度有耐性。
餐桌上有紙巾。
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環境. 🌕🌕🌕🌑🌑
視野絕佳,裝潢別緻,採光佳,有冷氣。
百貨公司裡的平面環境,但餐桌太厚,全都不適合輪椅。
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About.
營業時間:
11:00–22:00,無公休。
地址:高雄市前金區五福三路57號10樓(大立精品)。
路程:
距離捷運中央公園站約5分鐘、
距離捷運市議會站約10分鐘。