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 吃到飽的食材不錯,但整體未必滿意。

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食物. 🌕🌕🌕🌕🌑

《上官木桶鍋》提供個人鍋的火鍋,

平時是套餐制,

暑假期間推出了一年一度的吃到飽活動,

分別為599及899兩種價位,

特色在於食材是單點水準。

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超值海陸.$$599元/人

與平時的套餐相比可以吃到更豐富的食材,

出菜的份量也不會感到太大負擔,

且還有許多口味的湯底可選。

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 肉品

櫻桃鴨、小肥牛、低脂牛

享瘦豬、松阪豬

培根豬、梅花豬

肉肉看起來偏薄,下鍋煮發現並沒有。

可能是心理作用,

儘管肉質相較坊間吃到飽的火鍋出色,

但滋味感覺小輸平時的單點一些,小肥牛尤其明顯,

松阪豬是受歡迎的、梅花豬讓人喜愛、低脂牛也還行,

其他的肉品是否要再點一輪可能會考慮考慮。

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 海鮮

小卷、汶萊藍蝦、肥美蛤蜊、花枝、鯛魚、雪花魚捲

直到花枝為止都很出色,

新鮮好吃充滿彈性,絕對都是優質食材,

只是擺盤真的不行。

你可能在想為何沒看到蛤蜊呢,

因為店家漏單了。

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 火鍋好朋友

這邊指的是火鍋料與蔬菜,

包括許多豆類製品是一特點,

蔬菜部分大致不錯且種類多,

除了高麗菜偏硬之外,這個季節可能是進口的。

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 附餐

包含白飯與各種麵類,

如果也是小鳥胃的同學,

建議可以吃個雞蛋就好,現在很多火鍋店都不給蛋嚕。

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 湯底

今天選了番茄湯底與日式味噌湯底,

都是可以煮也可以喝的好滋味,

相信其他湯底也不差,

隔桌的藥膳香氣一直飄來,

即使回歸單點也值得加價選購。

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 飲料、冰品

飲料有瓶裝可樂等等,

冰品是明治與明果的雪糕,

因為吃很飽,只拿了一支抹茶,

裡面是一言難盡的麻吉。

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 菜單

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服務. 🌕🌕🌑🌑🌑

服務費:10%。

收費方式:現金、信用卡、Line Pay。

餐桌上有紙巾及餐具。

吃到飽在第一輪時一人可選8樣,之後可選4樣,

用餐時間90分鐘,75分鐘點選最後一輪,

出菜速度偏慢且有漏單情形,

感覺店家不夠熟悉吃到飽的運作模式。

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環境. 🌕🌕🌕🌑🌑

用餐區域分為1、2樓,冷氣開放,1樓有數張四人桌,餐桌大張。

有斜坡上騎樓,門口有一格8公分台階,餐桌高度略低。

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About.

營業時間:

11:30–22:00,星期二公休。

地址:高雄市鼓山區裕誠路1886號。

路程:

距離捷運凹仔底站約15分鐘。

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