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 喜歡去年的樣子。

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食物. 🌕🌕🌕🌗🌑

《格禮氏牛排》為牛排館,

店家特色在於頻繁調整的經營模式,

目前是半自助餐模式,

點選一份肉類主食後,再搭配自助式餐點。

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美國熟成去骨台塑牛小排(8o.z).$$928元

美國熟成橫膈膜(8o.z).$$928元

依用餐時段分為928、1180、1280,3種價位,

今天吃最低價位的平日午餐,

由於菜單的資訊透明程度偏低,

入座後才知道現在供應哪些自助式餐點,

以下分類開箱。

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 肉類主食

稱得上是一塊牛排,

不過調味偏重且口感普通,此外明顯不足8o.z,

離專門店的水準有些距離,

無須為了吃牛排而專程前往,

肉肉之間,牛小排明顯優於橫膈膜,

只是牛小排幾乎有三分之一是咬不下的筋。

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 醬料

油漬大蒜有誠意,其餘種類也齊全,

簡單拿了幾個代表,因為牛排調味種以致不需要沾醬。

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 限量自助餐點

此處是目前的料理特色之一,

可透過餐桌上的木夾點餐,

由於料理現點現做,因此顧客多的時候排擠效應嚴重,

等待出餐的時間偏長。


午餐出菜10/12,遺缺紅酒燉牛肉與碳烤雞腿排,

當中野菇最好吃,紹興的香氣很迷人;

其他像是干貝、生蠔、海大蝦回顧率高;

炸魚柳、薯條、德國豬腳則是讓人失望的。

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 自取餐點

這邊是由顧客自己夾取的,

蝦蝦和馬鈴薯還不錯,

生菜與湯品很一般,礙於照片篇幅有限就不放了。

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 甜品

店家招牌的提拉米蘇與莫凡彼冰淇淋都值得一吃。

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 飲品

可樂最優。

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 菜單

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服務. 🌕🌕🌑🌑🌑

服務費:10%。

收費方式:現金、信用卡、電子支付。

餐桌上有紙巾、開水及餐具。

除了現做料理出餐速度慢之外,服務也不合格,

和店家說明牛小排筋太多的問題,

服務員表示他們家的牛小排就是這樣,

不願意向廚房反映。

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環境. 🌕🌕🌕🌗🌑

靠窗景色不錯,空間寬敞,但餐桌間距窄,冷氣開放。

百貨公司裡的平面環境,餐桌高度還行。

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About.

營業時間:

11:30–14:00、17:00–21:00,無公休。

地址:高雄市前金區五福三路57號8樓(大立精品)。

路程:

距離捷運中央公園站約5分鐘、

距離捷運市議會站約10分鐘、

距離捷運美麗島站約15分鐘。

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