踏入鐵板料理的首選。

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食物. 🌕🌕🌕🌕🌗

《母堂鐵板料理》提供鐵板燒套餐,

主菜從雞腿排到A5和牛,當然想吃龍蝦大餐也沒問題,

套餐內容完整,該出現的都有出現,

食物均由板前師傅一人料理。

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母堂海陸大餐(香煎雞腿排).$$760元

老饕海陸大餐(特製薄卷牛肉).$$880元

在千元左右的鐵板燒料理當中技術領先,

好像再細緻那麼一點,但這是可以感受到的差距,

母堂海陸套餐供不吃牛的同學參考,

香煎雞腿排肉質軟嫩外皮脆,必然首選之一;

老饕海陸大餐內含各種牛肉,

特製薄卷牛肉屬於店家研發料理,偏向有趣創意類,

第一次來較推薦嘗試老饕肋眼眉。

 

其他可自由選擇的菜色方面,

個人喜好蛤栗鮮魚湯及西班牙鱈魚,

至於甜點口味和飲品隨意。

 

套餐份量在用餐時候覺得有點少,不過吃完是飽了,

干貝偏小顆且蝦子事先去頭,而味道沒啥好抱怨的,

蔬菜搭配的方面不足,從沙拉到後續擺盤皆然,

店家把相關預算投入在蒜頭上,也是投其所好啦,

熱巧克力是唯一不滿的地方,好甜。

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服務. 🌕🌕🌕🌕🌑

無服務費。

收費方式:現金。

餐桌上有紙巾及餐具,主動倒取冰涼檸檬水。

儘管用餐時段分上下兩場,但出餐速度控制佳。

預約制。

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環境. 🌕🌕🌕🌑🌑

10個座位,空間偏窄,無油煙味,冷氣開放。

無騎樓,門口的坎大約8公分,餐桌對於電動輪椅來說厚了些,會抵住膝蓋。

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About.

營業時間:

星期一至五11:00–14:00、18:00–21:00,

星期六11:30–14:30。

地址:高雄市苓雅區民權一路120巷7號。

電話:07-2231658。

路程:

距離捷運信義國小站約5分鐘、

距離捷運文化中心站約15分鐘。                    

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