高雄吃貨

致敬蒸氣龐克奇幻小說海底兩萬哩中的傳奇潛水艇鸚鵡螺號。

-----------------------------------------------------

食物. 🌕🌕🌕🌕🌑

《鸚鵡螺餐酒館BAR SSN-117》為西式餐酒館，

主打精釀啤酒系列，另有調酒及葡萄酒等酒水，

也提供義大利麵、燉飯及適合下酒的前菜等料理，

店家特色在於星期五的脫口秀演出，

以及神秘的名字與裝潢風格，老闆會很樂意說說背後的故事，

目前推出了跨年暢飲活動。

-

卡布娜娜奶油培根蛋黃義大利麵.$$280元

嫩煎牛排牛肝菌燉飯.$$400元

鮮魷蒜香白酒蛤蜊墨魚麵.$$320元

透過堆積熱忱與才華展現出來的真實美味，

並非那些微波加熱後不知所云的食物，

即使和不喝酒的朋朋來這玩耍一樣可以盡興，

義大利麵與燉飯的入味程度相當，

甚至廚房也有能力準備更道地的口感。

首推培根蛋黃義大利麵，

培根的煙燻風味出色且立體，醬汁也能深深扒附；

牛排牛肝菌燉飯屬於在地西式餐館的經典料理之一，

濃郁滑順的醬汁與牛肉香都成為了回顧的原因；

墨魚麵包含整隻烤得酥脆的柔嫩中卷，

麵體調味是在餐酒館裡少見的清爽路線。

-

 西班牙蒜味蝦與蒜味麵包.$$290元

不想油膩烤個蔬菜.$$260元

鸚鵡螺特製辣炒淡菜與辣味薯條.$$290元

若說主食是有著獨特完整靈魂的料理，

那麼前菜就是下酒的最佳良伴，

隨意吃個兩口然後氣氛也隨之熱絡起來，

彷彿隔壁桌的陌生姐姐也成為許久不見的好友。

西班牙蒜味蝦以新鮮辣椒和大蒜拌炒，無疑是誘人的，

可惜昏暗燈光很難顯露它英姿薩爽的模樣；

烤蔬菜醬汁是似曾相識的懷念，也是新穎脫俗的味道，

更是讓人想要用力推薦的菜餚。

-

不朽精釀 爆食 蜂蜜啤酒(500ml).$$250元

潛艦白啤酒.$$200元

生啤酒共有12款，菜單上清楚寫出酒精度數及味道，

其實感興趣的口味很多，例如葡萄柚和紅心芭樂等，

最後依舊保守選擇受歡迎的蜂蜜，

確實如預期順口，沒有感到過於甜膩，

神奇的是啤酒放好一陣子也完全不會苦，

才知道原來國產的技術已經進步這麼多啦。

瓶裝的口味就豐富了，各種稀奇古怪的琳琅滿目，

滋味或許不如生啤新鮮，但外帶7折還是有吸引力的。

---

服務. 🌕🌕🌕🌑🌑

服務費：10%。

收費方式：現金、信用卡、電子支付。

入座後供應開水、紙巾及餐具，低消350元+服務費。

---

環境. 🌕🌕🌗🌑🌑

 用餐區域分為1、2樓，藍色系牆面，燈光偏暗冷氣開放，

1樓有吧檯及平面座位，電視機現在當然撥放足球，

2樓有面啤酒牆，場地完整，可和店家商議各種活動使用。

有斜坡上騎樓，門口幾乎平坦，

由於餐桌高度對於電動輪椅來說稍低，因此調降評分。

-----------------------------------------------------

About.

營業時間：

星期一 18:30 - 00:30

星期二 店休

星期三 店休

星期四 18:30 - 00:30

星期五 18:00 - 01:00

星期六 18:00 - 01:00

星期日 18:30 - 01:00。

地址：高雄市鹽埕區五福四路117號。

路程：

距離捷運鹽埕埔站約3分鐘。