高雄吃貨

請單點。

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食物. 🌕🌕🌕🌗🌑

《STAGE 5》為西式餐酒館，

可自由選擇套餐及單點，

店家特色在於料理融入了多國元素，

今天開箱兩項單點及一份套餐。

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碳烤海鮮火腿沙拉.$$450元

波特燉牛頰柳松菇義大利寬麵.$$450元

單點料理與套餐的菜單超過七成是重複的，

且在綜合評估下單點料理cp值較高，

沙拉尤其推薦，

脆嫩新鮮的綠葉搭配碳烤海鮮的滋味，

再淋上清爽的油醋讓繽紛更加深刻；

義大利麵則非常普通，

麵條入味，醬汁卻很平淡，

此外牛頰與柳松菇的處理不細膩，

若想單點主食建議考慮其他。

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冬．套餐.$$2,700元

麵包、前菜X4、主食、主菜、甜品、飲品

套餐依3種主菜來訂定價格，

確實可以感受到料理的融合元素，

像是餐前麵包選擇了生吐司的非傳統路線，

前菜充分使用油炸的技巧，

主食把漢堡端上高級餐廳的餐桌，

以及收尾的有趣甜品。

不過前菜的亮點很少，

只喜歡澳洲銀鱸，以及北海道干貝的醬汁，

剩下的沒有記憶點，

澎湖明蝦或許不錯，但在單點時勢必會跳過的。

主菜所選的Lumina小羔羊也好失望，

大約3o.z.，其中0.5o.z.是筋，

依照店家建議的5分熟，可是口感並不理想。

甜品倒為驚艷，

傳統中式的芝麻花生刻劃在奶酪裡，

從未想過能如此合拍，

可惜沒拍出美好的一面，

儘管小小的，請別錯過了。

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 生日招待

最後兩張照片都是，

包含開頭的開胃小點與收尾的起司蛋糕，

誠意滿滿，

覺得有被打動。

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服務. 🌕🌕🌕🌗🌑

服務費：10%。

收費方式：現金、信用卡、電子支付。

店家態度親切且專業，但不是固定分桌的服務方式，

忙碌的時候感覺缺乏人手。

提供免水資的檸檬水，餐桌上有紙巾及餐具。

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環境. 🌕🌕🌕🌕🌑

整潔乾淨氛圍佳，餐桌間距還行，冷氣開放。

平面環境，餐桌高度略低，備有身心障礙廁所。

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About.

營業時間：

11:30–14:30、18:00–22:00，無公休。

地址：高雄市鳳山區三多一路一號3樓(衛武營國家藝術文化中心)。

路程：

距離捷運衛武營站約5分鐘、

距離捷運鳳山西站約15分鐘、

距離捷運技擊館站約15分鐘。