高雄吃貨

美味的鵝。

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食物. 🌕🌕🌕🌕🌗

《橋邊鵝肉店》偏向台式小吃店，

除了在地常見的鹹水鵝之外，

也提供帶有港式色彩的燒鵝等料理，

店家特色在於強大的鵝油。

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燒鵝.$$250元

鵝香飯(大).$$30元

薯條.$$150元

開箱的料理有限，非常確定此三道必吃，

爐火純青的燒鵝技術，皮脆且肉質軟嫩，

銷魂滋味彷彿置身天堂，

但是越接近骨頭的部分咬起來也越硬，

可能是放比較久才吃的緣故？

鵝香飯和薯條為足以顛覆想像的等級，

鵝油就是一切，

當天是今年以來吃了最多飯的一天，

以此紀念。

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鵝香筍湯(小).$$60元

紅麴滷鵝蛋.$$50元

芹菜鵝腸(小).$$100元

這些一樣推薦，

不過等到夏季開始，鵝香筍湯一定更好喝，

紅麴滷鵝蛋和芹菜鵝腸增加了料理的豐富度，

儘管都是以鵝為出發點，色彩卻是不同。

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季節時蔬(小).$$60元

不推。

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菜單

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服務. 🌕🌕🌕🌗🌑

無服務費。

收費方式：現金。

餐桌上有紙巾，餐具自取。

店家樂意提供點餐意見。

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環境. 🌕🌕🌕🌑🌑

好像化外之地？開放式空間，餐桌間距窄。

環境平坦，圓桌高度不錯。

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About.

營業時間：

16:00–21:00，星期三公休。

地址：高雄市仁武區仁雄路39之6號。

電話：07-3731468。

路程：

距離捷運站非常遠。