高雄吃貨

深夜食堂風。
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食物. 🌕🌕🌕🌕🌑
《太南》為日式居酒屋，
烤物/下酒菜，
自2025年營業。
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青花菜豬五花串.$$100元
火燒仔.$$580元
雞松板.$$80元
鮭魚肚烤飯糰.$$80元
新創的店，正在摸索嘗試，
一人掌廚的小店家，
種類不多，少量時令料理，
當天假日晚上有2種現流烤魚。

豬五花串吃得多了，
串青花菜倒是第一次看到，因此就是它了，
味道像一加一等於二，青花菜始終是青花菜，
頂多豬五花吃起來比較健康，
當然粗粗一根花椰菜包在裡面很不容易烤，
建議經典的番茄優先。

店家主動介紹了烤魚，
只是對於如何選擇幫助有限，
之後發現火燒仔類似(就是)海雞母，
特色在於魚皮有個膠質的口感，
確實新鮮好吃，
不過主觀認為膠質魚皮用燒烤方式發揮有限，
如果事先知道，會吃另一種價格稍低的烤魚。

整體來說，燒烤技術在水準之上，
雞松板可一試，相信其他也會不錯，
此外，想要澱粉的話，
鮭魚肚烤飯糰優質。
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菜單
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服務. 🌕🌕🌕🌑🌑
無服務費。
收費方式：現金。
餐桌上有紙巾及餐具。
備有廁所。
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環境. 🌕🌕🌕🌑🌑

工業風老宅，板前座位為主，四人座餐桌一張，空間略窄，冷氣開放。
輪椅視角：有斜坡上騎樓，門口平坦，餐桌高度還行。
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About.
營業時間：
17:30–23:00，星期日公休。
地址：高雄市前金區文武三街97號。
電話：無。
交通資訊：
距離捷運中央公園站約15分鐘。