高雄吃貨

明年見。

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食物. 🌕🌕🌕🌕🌗

《1975鐵板燒》提供鐵板燒套餐，

主菜包含雞排、松阪豬及A5和牛等等，

當然想吃個龍蝦也行，

食物均由板前師傅一人料理。

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菲力薄片牛排海陸套餐.$$900元

香煎脆皮雞排海陸套餐.$$800元

套餐內容完整，

從香甜洋蔥湯開場一直到冰淇淋銅鑼燒收尾，

甚至保留了炒飯，

每道都是讓人喜愛的可口佳餚，沒有雞肋食物。

比較無趣的是魚料理選用鮭魚，

另外蒜片已事先處理好，吃到的時候軟軟的。

主菜方面，

菲力薄片牛排像極了牛小排，薄片程度也厚於預期，

不過吃起來實在太香且柔嫩多汁，無疑是喜歡的；

香煎脆皮雞排超大一片，真的很脆，

建議店家可朝向縮小份量並提升肉質等級來做調整。

至於菜單上最感興趣的肯定是提拉米蘇牛排。

若要說與初訪的差別，

覺得世界正朝往好的方向運轉。

最後，韓國生蠔是打卡送的，

有誠意的活動。

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服務. 🌕🌕🌕🌕🌕

無服務費。

收費方式：現金。

流程掌控堪稱完美，不會有趕著吃的感覺。

會主動倒取檸檬水，餐桌上有紙巾及餐具。

店家態度親切，樂意協助環境友善。

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環境. 🌕🌕🌕🌑🌑

整潔乾淨，板前座位9個，冷氣開放。

騎樓平坦，門口有移動式斜坡板，餐桌對於電動輪椅來說厚了些，會抵住膝蓋。

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About.

營業時間：

12:00–14:30、17:30–21:30，星期一公休。

地址：高雄市前金區仁德街229號。

電話：0931-737-101。

路程：

距離捷運中央公園站約10分鐘、

距離捷運三多商圈站約15分鐘、

距離捷運市議會站約15分鐘。