高雄吃貨

 牛排優秀。

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食物. 🌕🌕🌕🌕🌑

《華友牛排館》為在地傳統的美式牛排館，

提供以牛排為主的套餐，

第三行。

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特級紐西蘭(澳洲)菲力牛排(附麵包、湯品、前菜、水果、飲品、沙拉).$$1,200元

美國安格斯黑牛無骨牛小排(附麵包、湯品、前菜、水果、飲品、沙拉).$$1,100元

今天是2份頂級套餐，

唯一差異在於牛排，

其餘內容皆相同，

底下依喜好順序排列。

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 牛排

菲力竟如此雅致，臉上隨即泛起隱藏不住的笑容，

打破了既定的印象，不說還以為是從美國來的；

牛小排儘管柔嫩少些，但卻多了油花的誘人香氣。

鐵板上的蒜末很棒欸，好希望也可以續，

醬汁提供蘑菇醬與黑胡椒醬，

感覺是店家自己做的，

比起最近喝到的蘑菇濃湯還要有更多蘑菇。

蔬菜供應可續的花椰菜、地瓜和胡蘿蔔，

花椰菜處理得宜，

地瓜稍微甜甜的，應該很多人會喜歡。

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 麵包

欣賞的不是麵包本身，而在於可口的佐料，

豆豉辣椒的蔥香表露無遺，

不失傳統及創新的滋味，忍不住拿起湯匙多舀兩勺。

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 湯品

牛尾濃湯與法式洋蔥湯，勾芡恰好無過多，

前者是在番茄蔬菜湯裡面加入牛肉，芹菜點綴巧妙有趣；

後者普通，下次再來應會換個口味。

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 前菜

選擇奶油蒜烤田螺與煙燻鮭魚，

驚豔與喜愛的程度不高，

沒有非吃不可的必要，

建請考慮無前菜的套餐。

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 水果

都很甜沒錯，沒有明顯缺點，

只是要吃水果我自己買就好了，

來餐廳是想吃到與平時不一樣的食物。

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 飲品

只有紅茶與黑咖啡，

搭配剛剛的水果一起看，

總覺得結尾有點掉漆，

彷彿是為了套餐而套餐。

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 沙拉

全名為翡翠沙拉，

實則平凡無奇，

是隨處可見的美式生菜、生生的胡蘿蔔及品質普通的番茄等組成。

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服務. 🌕🌕🌕🌑🌑

服務費：10%。

收費方式：現金、信用卡。

餐桌上有餐具、紙巾及開水。

可以理解在重要節日的菜單會與平時不同，只是希望店家可事先於粉專說明。

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環境. 🌕🌕🌕🌕🌑

稍微偏舊式的裝潢，空間很大，冷氣開放。

有斜坡上騎樓，門口台階約5公分，餐桌高度不錯。

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About.

營業時間：

11:30–14:00、17:30–21:30，星期二公休。

地址：高雄市前金區大同二路143號。

路程：

距離捷運市議會站約10分鐘、

距離捷運鹽埕埔站約15分鐘、

距離捷運中央公園站約15分鐘。