高雄吃貨

 來吃約我。

-----------------------------------------------------

食物. 🌕🌕🌕🌕🌕

《海光俱樂部中餐廳》為中式滬菜館，

店家保留多樣難得一見的浙江名菜，

由於當天吃的每道料理大家都滿意，

底下依出菜順序排列。

- 

 涼拌白菜心.$$180元

雪菜百頁.$$220元

柳橙排骨.$$300元

蔥油餅(2張).$$160元

砂鍋兩斤一.$$380元

豆瓣鱸魚.$$520元

料理深度與坊間常見的家常熱炒截然不同，

多半是慢慢煮、慢慢熬出食物的味道，

無論是Google地圖人氣的涼拌白菜心、蔥油餅，

或著米其林推薦的柳橙排骨及豆瓣鱸魚均值得一試，

當然若錯過雪菜百頁和砂鍋兩斤一也很可惜。

印象最深莫過於名字土裡土氣的豆瓣鱸魚，

在降低辣度之後呈現繽紛的巧妙變化，

炒過的肉末香與蒜香，加上醋的提味等，

不知當中遺漏了多少工序，

總之豆瓣帶來的感受是過往無法比擬的。

雪菜百頁曾在不少餐廳看過，

但只有這家是用真正的百頁，

那迷人的豆香是無可替代的寶藏，

百頁可能是店家自製的，因為外面好像買不到了？

不敢說每道菜都完美至極，

但是希望這些料理可以傳承下去，

來感受它的美好吧，也需要大家的支持。

-

菜單

---

服務. 🌕🌕🌕🌑🌑

無服務費。

收費方式：現金。

餐桌上有一份紙巾、餐具及熱麥茶。

店家服務態度不知該怎麼說，像是老一輩的公務員。

---

環境. 🌕🌕🌕🌕🌑

桌數超多，間距一般，冷氣開放。

無騎樓，門口有斜坡，餐桌高度還行，備有無障礙廁所。

-----------------------------------------------------

About.

營業時間：

11:30–14:00、17:30–21:00，無公休。

地址：高雄市左營區南大路4號。

電話：07-5821516。

路程：

距離捷運巨蛋站約30分鐘。